Enerji tasarrufu ipuçları

 

- Açık kapıları kapatın!

- Boş dondurucu odalarını asla tamamen kapatmayın!

- Soğuk odada aydınlatmayı optimize edin!

- Sıcaklıkları doğru ayarlayın!

 

Enerji tasarrufu ipuçları

İstifleme yüksekliğini artırmak için tavan hava soğutuculu  0 ° C sıcaklığa sahip soğuk oda larda  yan yana ve üst üste olacak ve aralarda hava alacak şekilde istifleme yapın.

 

Sıcak yiyecekleri saklamayın

İşlem izin veriyorsa, saklamadan önce sıcak yiyeceklerin mümkün olduğunca soğumasını bekleyin

 

Sıcak ürünler farklı konumlar, soğuk oda sistemleri veya derin dondurucudaki soğutma sıcaklığı üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir ve gereksiz yere enerji maliyetlerini artırır.

 

Boş dondurucu odalarındaki sıcaklığı artırın

Dondurucu odası veya dondurucu hücresi kısa bir süre boş bırakılırsa, sıcaklığı -5 ° C'ye yükseltin

 

0 ° C sıcaklıktaki boş odaları kapatın

Soğuk oda orta veya uzun vadede boşsa, soğutucuyu kapatın. Ancak düzenli olarak oda hijyenine dikkat edin.

 

Birkaç soğuk odaya sahip sistemlerde, boş soğuk odayı bekleme konumuna getirin.

 

Doğru saklama sıcaklıkları

Depoladığınız ürünler için doğru sıcaklığı ayarlayın. Karışık ürünler içeren soğuk odalar depolama için en düşük sıcaklık gereksinimine sahip ürünler için ayarlanmış. Gerekli  bilgileri üreticinizden isteyin.

 

Depolama sıcaklığı, kontrol edilecek oda sıcaklığıdır (= akan havanın sıcaklığı)

 

Fark ettiğiniz tüm kusurları soğutma sistemi ve soğuktan sorumlu kişiye bildirin. Bunlar aşağıdakileri içerebilir:

 

• Arızalı kapı contaları

• Kapıda arızalı kapatma mekanizmaları

• Duvarlarda ve evaporatörde (soğutucu) buz / don / kar

• Yerdeki buz veya su birikintileri (güvenlik)

• Duvarlarda veya zeminde damlacıklar

• Fanlardan alışılmadık veya yüksek sesler